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你还敢吃泡椒凤爪吗？无骨凤爪加工黑幕

本主题由 远山含黛 于 2008-10-11 08:30 加入精华
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1# 大 中 小 发表于 2008-10-11 07:10  只看该作者

你还敢吃泡椒凤爪吗？无骨凤爪加工黑幕

原来无骨凤爪是这样去骨的——这些每天用嘴“加工”出来的无骨凤爪流向成都的一些市场、餐馆，被制成泡椒凤爪等“美味”食品。

    “加工”过程：“凤爪先用开水煮至半熟，再用刀在鸡爪背上划三道口子，然后用手掰开皮，用牙齿啃咬下骨头。”

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